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2011年12月14日 (水)

福井県大野市の梅林で醤油カツ丼

福井県大野市の梅林で醤油カツ丼
新しい名物にしたいそうです。越前といえば蕎麦ですので蕎麦セットにしてみました。

福井と言えばヨーロッパ軒のソースカツ丼ですが、また別の味わいがありました。温泉卵のトッピングや、ご飯とカツの間にキャベツが有るのは自由だそうですが、しょう油は一つの味で標準化してあるそうです。

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